Gusteau's - Mangiare, dormire...

Monastero? Si avete letto bene, monastero. Perchè da che mondo e mondo una delle migliori birre è quella dei frati, benedettini e company. Se vi trovate nei dintorni di Monaco di Baviera o meglio ancora state girando tra i laghi Ammersee e Starnberg allora la tappa per rinfrancare e rinfrescare l'animo è a Andechs. Il monastero sorge sul piccolo monte che domina la piana intorno e non ci si può sbagliare. Sotto la chiesa cè il birrificio con un ampia terazza per l'estate e un ampio salone interno. Si mangia e si beve tipico bavarese, grande scelta di birra e molta scelta di cibi ben grassocci come pollo, stinco carne stufata e gli immancabili crauti per passare poi ai tipici wusterl e salsicce e per chi non mangia carne cè anche il pesce di lago. Prezzi normali e nulla di eclatante, la birra leggermente più economica che in giro.

Noi abbiamo bevuto due ottime weisse e spiluccato un pretzel con qualche salsiccia e passato poi una mezzo'ra a visitare la chiesa e il giardino circostante. Merita la visita sicuramente anche perchè apre alle 10 e chiude alle 20 quindi tempo cè ne per fermarsi. Quindi alla salute...