Fulvio Caporali & Massimo Maria Macagno

Gusteau's - Mangiare, dormire...

I consigli di Fulvio & Max per fermarsi con stile

Ci sono persone che sanno fare una cosa meglio di ogni altra e meglio di molti altri: vivere.
E per vivere bene bisogna, prima di tutto, mangiare bene. Fulvio e Max amano scoprire luoghi dove poter godere di buon cibo e ottime bevande, possibilmente condite da un piacevole ambiente.

Condividono le loro scoperte in questa rubrica ma... non abituatevi a leggerla o, presto, non potrete più organizzare un'uscita in moto senza averci dato almeno un'occhiata prima.

Una sosta a casa... Forst

Signori e signore... Prosit

16/11/2019

Chi non è passato per la calda, afosa e mite conca di Merano? O per andar sullo Stelvio oppure verso Resia o il Brennero o... bè dove volete andare insomma, ma quel caldo mette una leggera sete e sulla SS38 che porta a nord a circa 4 km da Merano, c'è la Forst. Si quella li, quelli della birra propio loro. E oltre alla birra da poter asaggiare in tutte le sue varianti, si può anche mangiare e gustare tipici piatti del posto quindi dagli affettati con i pretzel e le salsine piccanti o i vari tipi di salsiccia e wusterl con o senza crauti o come più vi aggrada, la carne, il pollo, lo stinco, e...mi vien fame a pensarci. E poi cè anche il bazar con tutti i gadgets che più volete e strani, dalle chiavette usb alle agende e poi si può visitare la fabbrica previo appuntamento o comunque recandosi alla reception. La Forst si divide in due luoghi per mangiare, il giardino che è più informale e alla mano e sopratrutto all'aperto e il ristorante vero e propio. Il posto lo trovate facilmente perchè ci passate letteralmente sotto e si trova sia sulla destra che sulla sinistra. Almeno una volta consiglio di fermarsi anche solo per una birra piccola e godersi l'atmosfera che offre il posto.

Una sosta a casa... Forst
Una sosta a casa... Forst
Una sosta a casa... Forst

Via Venosta, 10 - 39022

Lagundo (BZ)


Indice degli articoli della rubrica Gusteau's - Mangiare, dormire...
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