Fulvio Caporali & Massimo Maria Macagno a cura di Fulvio Caporali & Massimo Maria Macagno

Gusteau's - Mangiare, dormire...

I consigli di Fulvio & Max per fermarsi con stile

Ci sono persone che sanno fare una cosa meglio di ogni altra e meglio di molti altri: vivere.
E per vivere bene bisogna, prima di tutto, mangiare bene. Fulvio e Max amano scoprire luoghi dove poter godere di buon cibo e ottime bevande, possibilmente condite da un piacevole ambiente.

Condividono le loro scoperte in questa rubrica ma... non abituatevi a leggerla o, presto, non potrete più organizzare un'uscita in moto senza averci dato almeno un'occhiata prima.

Le Macinaie - Dormire e mangiare (bene) sul Monte Amiata

Sentirsi a casa anche stando lontani....

19/06/2020

Trovato per caso nelle mie ricerche per avere un buon punto d'appoggio da cui visitare le zone interessate.

L'albergo si trova esattamente a Prato le Macinaie, classico albergo di montagna da fuori e anche dentro. La promozione che abbiamo trovato era troppo allettante per non provare e quindi eccoci qua.

Arriviamo tardi per la vita del luogo, sono le 20.30 e sull'Amiata non cè in giro nessuno se non caprioli e volpi e sta facendo quasi buio, entriamo e veniamo accolti molto bene e nonostante ci informano che in caso di cena la cucina chiude alle 20.45 ci dicono di fare con calma che ci aspettano. Siamo al secondo piano e la camera è grande il giusto per due persone che la usano solo per dormire, calda anche perchè ci sono i termo accesi ( wowowo) e sul letto cè il piumino. Bagno delizioso ben curato, letto comodo e arredi in legno. Scendiamo in sala da pranzo e troviamo un ambiente grande e curato, camino tavoli spaziosi, tanti vini e camerieri molto gentili che ci accompagnano nelle scelte.

Antipasto della casa davvero squisito, salumi e formaggi con qualche verdura ai ferri, i primi sono ottimi e fatti tutti in casa compresa la pasta, Da provare le tagliatelle al sugo di salsiccia e castagne, e i secondi non sono da meno anzi... filetto di maiale in salsa di mele.

Vino ottimo, della zona quasi a km 0, 14 gradi ma si fa bere davvero bene.

Anche nella colazione ampia scelta dal dolce al salato senza problemi.

Francesco e e gli altri collaboratori dell'albergo sono fantastici e pronti a dare consigli e a cercare di soddisfare ogni bisogno.

Se siete in zona lo consiglio. I prezzi con le promozioni sono davvero ottimi e peccato non sfruttarle se si decide di stare in zona. Meta di molti bikers.

 

Le Macinaie - Dormire e mangiare (bene) sul Monte Amiata
Le Macinaie - Dormire e mangiare (bene) sul Monte Amiata
Le Macinaie - Dormire e mangiare (bene) sul Monte Amiata
Le Macinaie - Dormire e mangiare (bene) sul Monte Amiata
Le Macinaie - Dormire e mangiare (bene) sul Monte Amiata
Le Macinaie - Dormire e mangiare (bene) sul Monte Amiata
Le Macinaie - Dormire e mangiare (bene) sul Monte Amiata

Monte Amiata

 

Località Prato delle Macinaie

 

58033 Castel del piano


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